Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σνίτσελ κοτόπουλου (καλαμάρι);
Αγαπημένες κυρίες, η σημερινή συνταγή είναι ιδανική για τα τραπέζια των καλεσμένων σας.???????? Τα παιδιά σας θα λατρέψουν αυτή τη γεύση μαζί σας. ????
Ας περάσουμε στη συνταγή μου για σνίτσελ κοτόπουλου, που είναι σούπερ τραγανή εξωτερικά και νόστιμη σαν βαμβάκι εσωτερικά. ????????
Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε λεπτές μεσαίου μήκους φέτες και ετοιμάζουμε.
Το πασπαλίζουμε με όλα τα μυρωδικά, το ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο. Το άφησα 2 ώρες, όσο περισσότερο μείνει τόσο το καλύτερο.
Τα αυγά, το σκόρδο και το ανθρακικό χτυπάμε, προσθέτουμε σόδα, προσθέτουμε αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
Τα ξεκούραστα κοτόπουλα χύνονται σε αυτό το γουδί, θολά καλά και μαγειρεύονται σε καυτό λάδι σε ελαφρώς υψηλή θερμοκρασία από τη μέση μέχρι να ροδίσουν.
Για το ντιπ μας (είναι νόστιμο ????????????????????????)
Ανακατεύουμε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα και το σκόρδο, ψιλοκόβουμε τον άνηθο, ανακατεύουμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε τη σάλτσα στο ψωμί λάβας, να τακτοποιήσετε το κοτόπουλο, να βάλετε μια σαλάτα και να το τυλίξετε. Τα παιδιά αγαπούν επίσης τη γεύση.
Συνταγή Σνίτσελ Κοτόπουλου (Καλαμάρι) με Φωτογραφία
